안녕하세요. 요리 좀 하는 가장 입니다.
신혼때는 새로운 음식을 해 먹었습니다.
닭갈비를 만들어 먹어도 1번 아니죠 최소 2번 3번은 만들어 먹었습니다.
왜냐하면 재료를 직접사서 하면 1인분만 안팔기 때문에 여러번 해 먹었습니다.
여러번 먹는다는건 지겹습니다. 한번으로 족합니다.
그래서 요즘은 밀키트가 좋습니다.
닭갈비 밀키트로 만들기 앙트레 쿠킹박스
마트 밀키트도 먹어봤고 인터넷으로도 여러 제품 먹어 봤지만 저의 입맛엔 앙트레 쿠킹박스가 좋았습니다.
바로 닭갈비 밀키트로 만들기 앙트레 쿠킹박스인 눈꽃 치즈 닭갈비 입니다.
앙트레 쿠킹박스 눈꽃 치즈 닭갈비 구성
닭갈비 450g, 야채팩 150g(양파, 대파, 양배추, 깻잎)
떡볶이떡 100g, 눈꽃치즈 40g, 닭갈비 소스 50g
닭갈비 밀키트로 만들기 앙트레 쿠킹박스 눈꽃 치즈 닭갈비 요리하기
밀키트 구성에 재료 및 요리 방법 까지 다 있어서 요리를 한번도 해보지 않은 분도 쉽게 만들 수 있습니다.
후라이팬에 기름을 둘러 달군 후 깻잎을 뺀 모든 재료를 다 넣습니다.
어느정도 볶다가 닭갈비가 조금 익으면 여분의 양념을 취향껏 넣고 4cm 로 자른 깻잎을 넣고 다시 볶습니다.
다 볶은 후에는 눈꽃치즈 뿌려 치즈를 녹이기만 하면 끝입니다.
정말 간단합니다. 그리고 맛도 좋습니다. 여기에 추가 사리를 넣어드셔도 좋고 볶음밥을 해먹어도 좋습니다.
직접 재료를 사면 닭 손질, 잡내제거, 밑간, 양념장 만들기, 야채손질, 야채소분, 정리 등 너무 할일이 많습니다.
그러나 닭갈비 밀키트, 앙트레 쿠킹박스로 만든 눈꽃 치즈 닭갈비로 시간, 가격 등 많은 것들을 아꼈습니다.
어린아이가 먹기엔 약간 매운 맛의 닭갈비라 어른들의 술 안주로도 정말 좋습니다.
아이에겐 오므라이스를 만들어 주었습니다. 왜 오므라이스는 훌륭한 밀키트가 없는것인가..
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